Rassegna Stampa

Articoli Rilevanti

Vendemmia 2020

I Grandi Vini – “Faccia a faccia con Riccardo Cotarella” – Giovanni Pellicci – 15 ottobre 2020

Il Sole 24 Ore Edizione Nord Est – Giorgio Dell’Orefice – 11 settembre 2020

Tre Bicchieri – Gianluca Atzeni – 10 settembre 2020

Corriere Vinicolo – Giuliano Somma, Carlo Flamini – 7 settembre 2020

Corriere della Sera – Luciano Ferraro – 4 settembre 2020

Il Sole 24 Ore – Micaela Cappellini – 4 settembre 2020

 

Articolo La Repubblica – 28 marzo 2020

 

Vino e infezioni respiratorie virali – Prof. Vincenzo Montemurro – 16 aprile 2020

Un bicchiere di vino rosso stordisce il virus – Libero – 24 aprile 2020

Resveratrolo is the new senza solfiti – Winemag.it – 19 aprile 2020

Resveratrolo per la prevenzione del coronavirus: quali sono le evidenze scientifiche – Shermantree.it – 14 aprile 2020

Coronavirus arriva_integratore a base di Taurasi_risultati positivi dal test al Monaldi – Il Mattino – 12 aprile 2020

Vino rosso contro il Coronavirus: ok al test in ospedale della terapia col Resveratrolo – Il Riformista – 12 aprile 2020

Improvement of the Bioactive Profile in Wines and Its  Incidence on Human Health Technological Strategies – IntechOpen – 11 aprile 2019

 

Wine and healt: a review of its benefits to human health  – ResearchGate – gennaio 2019
Suppression of Poxvirus Replication by Resveratrol – Frontiers in Microbiology – 17 novembre 2017

 

Effective inhibition of MERS-CoV infection by resveratrol – BMC Infection Diseases – 2017

 

Vino e salute: cinque esperti a confronto – l’Enologo – Luglio/Agosto 2015

 

L’attività antiossidante dei polifenoli contenuti nell’uva e nel vino – l’Enologo – Maggio 2015

 

I meccanismi vasculo-protettivi dell’alcool – l’Enologo – Aprile 2015

 

Protective effects  of red wine and resveratrol for foodborne virus surrogates – ScienceDirect – Gennaio 2015

 

Antibacterial antiviral and antifungal properties of wines and winery byproducts in relation to their flavonoid content -Abstract EuropePMC  –  Journal of Agricultural and Food Chemistry – 19 giugno 2014

 

Red Wine and Oenological Extracts_Display Antimicrobial Effects in an Oral Bacteria Biofilm Model  – Journal of Agricultural and Food Chemistry – 29 aprile 2014

 

Polyphenols oral health and disease. A review – PubMed-NCBI – 19 marzo 2009

 

Antibacterial activity of red and white wine against oral streptococci -Journal of Agricultural and Food Chemistry – 27 giugno 2007

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